top of page
hace 17 horas3 Min. de lectura
Rutas que saben a futuro. Guadalajara, San Antonio y Tijuana, el corredor gastronómico que puede reescribir el turismo binacional
La integración de la gastronomía local en circuitos turísticos binacionales no es una moda; es una política de desarrollo regional con...
Editorial
17 sept3 Min. de lectura
Frontera con sabor. De la birria al brisket, la mega-ruta gastronómica que puede mover la aguja del PIB binacional
La integración de circuitos gastronómicos entre Guadalajara, Tijuana y San Antonio no es un capricho foodie: es una estrategia de...
Editorial
2 sept3 Min. de lectura
bottom of page